コストコの米粉ロールに挑戦
チャレンジしてみたコストコスウィーツ、第2弾。今回は、「米粉 スイスロール」を買ってみました。
あのちょっとしたモチモチした食感の「米粉」を使ったものが、私は結構好きで。いそいそカートに入れてしまいました。
▼ 第1弾、はティラミス
測る前に切ってしまいましたが、1.5〜1.8cmの幅で、24個分取れました。
ティラミスと同じように、買ってきたらそのまま冷凍庫に入れ、少し固まってから切り分けると、クリームなどが包丁につき過ぎず、やりやすかったです。
▲ カット中。プレーンとチョコ、1本ずつ入っていました。
お味の方は、セブンイレブンのふわっとした食感のセブンロールなどとくらべると、クリームはわりとこってりしており、生地も、期待していた米粉のモチっと感があるので、お腹にたまる感じがあります。
ブラックコーヒーと良く合います◎
個人的には、プレーンも美味しいですが、少しばかりビターなチョコの方が、どちらかというと好みかな。
2〜3日に1回くらいの割合で、オヤツに食べてますが、考えてみるとカロリー(と脂肪)が怖ろしい…。
でも、この至福のひとときを手放すこともできない!
少し涼しくなってきたので、娘とのお散歩でカロリー消費量を増やしていこうと思います。
それではまた、chiroでした。